黃石餃子機-香來爾(在線咨詢)-小型餃子機：

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區，全自動餃子機，國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。

餃子起源于北方，它的歷史至今已有兩千多年。俗話說：好吃不過餃子，但除了好吃之外，它還有很高的營養價值，餃子的營養價值全。餃子的營養符合國內外營養學家所推崇的“平衡膳食”的要求。

武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月，是生產銷售休閑食品加工設備的專業廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名共同開發新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械，自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺 套。阿里巴巴15年誠信通會員，產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區，國內很多食品企業都是我們的合作伙伴。

餡的要求

（1）中檔水餃肉的含量一般在30%以上，菜的顆粒可放到6—10毫米，低檔菜的顆粒在6毫米以下。

（2）肉的加水量要適量，依情況而定。使用抱團劑的廠家加水量在15%—18%，不使用的廠家，控制在15%以下。

（3）加菜后，充分攪拌，若餡的爽滑度不好，可以適當加油，

餡放置時間、攪拌時間非常重要，尤其對芹菜等，放置時間長可以軟化菜顆粒（菜滲透壓），攪拌時間可以保證菜肉均勻。

（4）如果廠家使用大豆蛋白，蛋白必須泡透（非常重要）。

面餡的好壞直接關系著餃子成品率的高低，對不符合生產條件的廠家，家用餃子機，要與相關負責人及時溝通，在達到機器生產要求后方可進行生產。

{壓面式水餃機}選能用的，黃石餃子機，寧可貴要選對，兩人操作撒粉少

武漢香來爾{壓面式餃子}表面光滑，蒸煮熟化一致，無硬面生面，口感好.機器穩定，輕松操作.

水煮蒸煎不開裂，大小一致.模擬手工勝于人工，上門指導，服務到家，統一配方，輕松開店.

機器代替手工，批量操作，加盟配送模式任選，能賺大錢的小生意，現金流豐富，好過三角債。

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